Новини та оголошення

Вітаємо випускника кафедри Ворожко Євгена з призначенням на високу посаду!

8 січня 2020 року колектив підприємства Чернігівської броварні «AB InBev Efes Україна» очолив 32-річний Євген Ворожко, випускник кафедри технології жирів та продуктів бродіння 2010 року. — Хоч у пивоварінні я не новачок, — одразу ж зазначив пан Євген, — директором Далi…

Навчання-стажування студентів кафедри на «AB InBev Efes Ukraine»

За сприянням директора Харківського відділення «AB InBev Efes Ukraine» Ходячих Юрія Анатолійовича у студентів кафедри технології жирів та продуктів бродіння Національного технічного університету «Харківський політехнічний інститут» з’явився унікальний шанс пройти навчання-стажування безпосередньо на сучасному діючому виробництві у супроводі найкращих фахівців Далi…

Областний семінар у Кремінській школи-гімназії

У вівторок 17-го грудня команда викладчів з НТУ “ХПІ”, в складі якої була представлена і Кафедра технології жирів та продуктів бродіння, прийняла участь в областному семінарі, присвяченому розвитку компетенцій молодих науковців, та з радістю скористалась гостинністю колективу Кремінській школи-гімназії, (м. Далi…

Магістри 2019!

👩🏼‍🎓👨‍🎓 Вже магістри.На кафедрі технології жирів та продуктів бродіння відбувся захист магістерських дипломних робіт та проектів зі спеціальності 181 Харчові технології за спеціалізацією 181.02 «Технології продуктів бродіння і виноробства». 🎆Вітаємо! 🎉Бажаємо випускникам реалізації задумів, віримо у блискуче майбутнє, у їх успішний власний Далi…

Майстер-клас “Вегетаріанська штучна рибна ікра”

Короткий опис: Як Хімія та Харчові технології роблять світ добрішими Дата та час: 8.01.2020  13:00–15:00. Місце: НТУ «ХПІ». Технічний корпус, 2-й поверх. Кафедра технології жирів та продуктів бродіння. Освітній проект: «Світ харчових продуктів» Формат заходу: Інтерактивний майстер-клас. Шкільні предмети яким Далi…

Майстер-клас: «Марципан. Солодка казка»

Погляд на легендарні смаколики з точки зору мистецтва, хімії та технології! Готуємо марципан разом, дізнаємось нове та цікаве, ділимось досвідом, спілкуємось і досліджуємо, розвиваємо фантазію. Дата та час: П’ятниця 10.01.2020. 14:00–16:00 Місце: НТУ «ХПІ». Електрокорпус, Арсенал Ідей. Освітній проект: «Світ Далi…

Майстер-клас “Технологія халви”

Цікаве про виробництво халви Дата та час: 11.01.2020  12:00–14:00. Місце: НТУ «ХПІ». Технічний корпус, 2-й поверх. Кафедра технології жирів та продуктів бродіння. Освітній проект: «Світ харчових продуктів» Формат заходу: Інтерактивний майстер-клас. Шкільні предмети яким відповідає захід: Хімія. Біологія. Вік аудиторії: Далi…

День відкритих дверей НТУ «ХПІ»

17 листопада 2019 відбувся День відкритих дверей НТУ «ХПІ» та Фестиваль науки Science is FUN! який традиційно пройшов у незвичайному форматі. Абітурієнти, їхні батьки знайомилися з усім розмаїттям напрямків навчання в ХПІ, спілкувалися з викладачами, студентами, дізнавалися про умови вступу Далi…

9.11 Гарячі рецепти для прохолодної осені від хіміків–харчовиків

📢 Ласкаво просимо на квест, упродовж якого ви зможете оцінити переваги освіти в харчовій галузі, дізнаєтесь про склад і властивості сировини, з якої виробляють популярні харчові продукти, приймете участь у їх приготуванні і дегустації. 🗒Дата та час:09.11.2019, 🕚11:00 – 13:00. 📌Місце:НТУ Далi…