2012 –2019 рр – зав. каф. мікробіології, вірусології та імунології Харківського медичного університету.
Професор Мінухін очолює редколегію наукового журналу «Аннали Мечниковського Інституту).
Вчене звання: професор кафедри мікробіології та імунології (2001).
Наукові інтереси
Вивчає етіологію гнійно-септичних ускладнень; механізми імунопрофілактики інфекційних захворювань, викликаних умовно-патогенними бактеріями; проблеми транспортування антибіотиків та синьогнійного анатоксину до клітин-мішеней за допомогою штучних ліпідних везикул-ліпосом. Розробляє нові антибактеріальні мазі для лікування місцевих гнійних процесів, зокрема створив мазь і аерозоль з «Мірамістином», мазь з «Нітазолом», препарат «Гіпозоль-АН» та ін.
Провідний лектор з дисципліни
Загальна мікробіологія і вірусологія