20.09.2021 студенти НТУ «ХПІ» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» взяли участь у Першому Міжнародному Українсько-Німецькому Форумі «Розвиток культурно-мистецького туризму як шлях до порозуміння». Форум проводився Асоціацією гостинності в партнерстві з Центральною спілкою українців Німеччини за підтримки Українського культурного фонду.
Мета цього заходу – формування партнерства заради стійкого розвитку навколо створення культурно-мистецьких туристичних продуктів «Україна-Німеччина», що сприятиме досягненню порозуміння та миру на рівні широких аудиторій обох країн.
Спікери проєкту – представники державних інституцій, вищих навчальних закладів та туристичного бізнесу України та Німеччини.
Тематика Форуму:
– дослідження німецької культурної спадщини в Україні;
– огляд нових туристичних маршрутів в Україні для німецькомовних туристів;
– основні тенденції німецького туризму в умовах пандемії;
– нові напрямки українсько-німецької співпраці у сфері туризму.
За результатами форуму в рамках курсу «Вступ до спеціальності» к.е.н., доц. Тетяна Чайка провела семінарське заняття на тему «Надання послуг гостинності клієнтам з Німеччини: пошук креативних підходів до вирішення наявних проблем». В ході семінарського заняття була реалізована проектна технологія навчання. Активна взаємодія і творчий підхід до розробки пропозицій щодо впровадження нових послуг, поліпшення технології та організації супроводу туристів з Німеччини, сприяли суттєвому розвитку і зміцненню інтересу студентів до предмета і обраної спеціальності.