Правда, міфи і все, що потрібно про них знати. Професор Ігор Миколайович Демидов розповідає про ставлення до транс-жирів в інших країнах і про те, як склалася ситуація з ними в Україні.
https://youtu.be/cIfWS0oWbDk
Кафедра технології жирів та продуктів бродіння
Національний технічний університет "Харківський полiтехнiчний інститут"
Правда, міфи і все, що потрібно про них знати. Професор Ігор Миколайович Демидов розповідає про ставлення до транс-жирів в інших країнах і про те, як склалася ситуація з ними в Україні.
https://youtu.be/cIfWS0oWbDk