Дуальне навчання
Студенти кафедри продовжують практикуватися у дуальному навчанні.
Кафедра технології жирів та продуктів бродіння
Національний технічний університет "Харківський полiтехнiчний інститут"
👨🔬👩🔬Студенти визначають показники якості безалкогольних напоїв🥤 🎓Викладач дисципліни – професор кафедри технології жирів та продуктів бродіння Чумак Ольга Петрівна.
На кафедрі технології жирів та продуктів бродіння відбувся захист магістерських дипломних робіт та проектів за спеціальністю 181 Харчові технології. 14.12.20р. відбувся захист магістерських робіт студентів заочної форми навчання за освітньою програмою «Технології жирів, продуктів бродіння і виробництва». Далi…
Цього разу 06 жовтня 2020 року за сприянням керівництва підприємства «AltBier», м. Харків, http://beertechdrinks.com/…/rasshiryaya-granitsy…/ студенти мали можливість прослухати чотирьохгодинну лекцію «Сучасне обладнання пивоварного виробництва» від главного пивовара AltBier Brewery Тетяни ВОЛИНСЬКОЇ (випускниці кафедри технології жирів та продуктів бродіння 2015 року) Далi…