[jwd_team id=”2342″]
Коваленко Алла Арестівна
Випускниця 1972 року
Президент корпорації «Бісквіт-Шоколад»,
Генеральний директор Харківської бісквітної фабрики,
Герой України, Кавалер ордена Княгині Ольги II і III ступеня.
Народилася 16 травня 1948 року в Харкові. У 1966 році вступила вчиться в Харківський політехнічний інститут (зараз – Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут») на кафедру технології жирів. Отримавши диплом в 1972 році Алла Арестівна розпочала свою трудову діяльність на Харківському жировому комбінаті з посади інженера-технолога, потім на посадах: майстер цеху, старший технолог, начальник виробництва
У 1984 – 1987 рр. – Старший інженер виробничого відділу, начальник виробництва Харківського виробничого об’єднання кондитерської промисловості. У 1987 р Коваленко А.А. стала директором Харківської кондитерської фабрики №2 (1991 р перейменована в Харківську бісквітну фабрику, в 1995 р перереєстрована в АТЗТ “Харківська бісквітна фабрика”).З 2001 року А.А. Коваленко очолює Корпорацію «Бісквіт – Шоколад». З цього часу всі вироби підприємств кондитерської і бісквітної фабрик випускаються під загальною торговою маркою «Бісквіт-шоколад». Продукція цієї марки реалізується в 17 країнах світу. Визнанням заслуг корпорації «Бісквіт-шоколад» стали численні нагороди і звання як всеукраїнського, так і міжнародного значення: міжнародна нагорода «Золотий Меркурій», лауреат VI Всеукраїнського конкурсу «Золота фортуна».Займаючи нелегку і відповідальну посаду, Алла Арестівна проводить значну громадську діяльність, є членом президії Спілки жінок України, головою Харківського обласного відділення, «Конгрес ділових жінок України».У 1998 і 2002 рр. була обрана депутатом Харківської міськради 3-го і 4-го скликань по 39-му міському окрузі.У 2006-2010 рр. – Депутат Харківської обласної ради, член комісії з питань планування соціально-економічного розвитку регіону.Алла Арестівна займається благодійною діяльністю. Щорічно з прибутку очолюваного нею підприємства виділяється понад 0,5 млн. Грн. на лікування онкологічно хворих дітей, на матеріальну допомогу громадянам міста Харкова та Харківської області. Підтримує юні таланти: вона є основним спонсором театру дітей «Тимур», в якому займаються діти-інваліди та сироти. За визначні особисті заслуги перед Українською державою у розвитку харчової промисловості, забезпечення виробництва високоякісної вітчизняної кондитерської продукції, багаторічну самовіддану працю в 2008 році Алла Орестівна Коваленко удостоєна звання «Герой України» з врученням ордена Держави.Також має інші державні нагороди:- Державна премія України в галузі науки і техніки 2011 року – за роботу «Інноваційні технології виробництва харчової продукції нового покоління масового споживання» (в складі колективу);- Орден княгині Ольги II ст. (26 червня 2006) – за вагомий особистий внесок у державне будівництво, утвердження конституційних прав і свобод громадян, соціально-економічний і духовний розвиток України;- Орден княгині Ольги III ст. (16 травня 2003) – за вагомий особистий внесок у розвиток харчової промисловості, впровадження сучасних форм господарювання, активну громадську діяльність;- Заслужений працівник промисловості України (21 квітня 1998) – за вагомі досягнення у праці, високий професіоналізм.Не забуває Алла Орестівна і інститут який дав їй путівку в життя. Вона є членом правління «Асоціації випускників Національного технічного університету «Харківський політехнічний інститут».Підготовлено за матеріалами відкритих джерел.
Алла Арестівна Коваленко ось уже понад 20 років очолює Харківську бісквітну фабрику. А.А. Коваленко народилася у місті Харкові, в родині службовців. По закінченні школи вступила до Харківського політехнічного інституту (нині Національний технічний університет «ХПІ»). Закінчила факультет «Технологія органічних речовин» за спеціальністю «Технологія жирів».
«Із виробничників у мене лише мама – вона економіст і багато років працювала на заводі. Професію я обирала самостійно. Мені хотілося працювати з людьми і саме у виробництві, бачити, як на твоїх очах, завдяки злагодженій праці колективу, оживають лінії, народжується новий продукт – тобто бачити реальний результат своєї праці» (із інтерв’ю з А. А. Коваленко).
Здобувши диплом інженера-технолога, пішла працювати на Харківський жиркомбінат, де за дванадцять років сумлінної роботи подолала шлях від змінного майстра до старшого технолога, а згодом була призначена начальником виробництва.
У 1984 р. Алла Арестівна перейшла до Харківського виробничого об’єднання кондитерської промисловості на кондитерську фабрику, головне підприємство об’єднання. Працювала старшим інженером виробничого відділу, начальником виробництва. Практичний досвід керівної, організаційної роботи, володіння глибокими знаннями щодо виробничого процесу, активна життєва позиція, сміливість і відповідальність у прийнятті рішень зумовили призначення Алли Арестівни на посаду директора бісквітної фабрики (тоді ще Кондитерської фабрики № 2).
13 жовтня 1987 р. нова директорка приступила до виконання своїх службових обов’язків. Ця дата стала особливою в житті Алли Коваленко і ознаменувала початок нового етапу розвитку бісквітної фабрики.
Алла Арестівна не лише усім серцем вболіває за своє підприємство, вона завжди у вирі життя, хоче змінити його на краще, тому не боїться ризикувати, висувати нові ідеї, запалювати своїм ентузіазмом інших.
Вона двічі обиралась депутатом Харківської міської ради, де була заступником голови постійної комісії з бюджету та планування; як депутат Харківської обласної ради не лишалася осторонь проблем соціально-економічного розвитку регіону. Активний учасник політичного життя, вона жадає перетворення України на справді демократичну державу, де можна вільно дихати, висловлювати свої думки, без штучних перешкод займатися власною справою.
Здобутки Алли Арестівни відмічені численними державними на-городами та відзнаками громадських організацій. Вона – неодноразовий лауреат конкурсу «Ділова жінка року» в номінації «Промислове виробництво» за забезпечення стабільної та ефективної роботи свого підприємства, освоєння та розвиток нових технологічних процесів, розширення асортименту продукції (1993, 1995); Заслужений працівник промисловості України (1998). Нагороджена орденом «Княгині Ольги» III та II ст. (2003, 2006).
16 жовтня 2008 р. Указом Президента України № 938/2008 Аллі Арестівні Коваленко присвоєно високе звання «Герой України» – «за визначні особисті заслуги перед Українською державою у розвитку харчової промисловості, забезпечення виробництва високоякісної вітчизняної кондитерської продукції, багаторічну самовіддану працю».
Разом із такими здобутками у трудовій та суспільно-політичній діяльності, Алла Арестівна має велику міцну родину. Вона – турботлива донька і жінка, мудра мати трьох дітей і ласкава бабуся трьох онуків. А. Коваленко поважає здоровий спосіб життя, захоплюється літературою, музикою, живописом.
Своїм прикладом Алла Арестівна Коваленко довела: кожна людина, яка має достойну мету, любить свою справу і не боїться долати труднощі, може досягти успіху.
Ворожко Євген Михайлович
Випускник 2010 року.
Директор Чернігівського відділення “ABInBev Efes Україна”
Спеціалізація – Технологія бродильних виробництв і виноробства
З 2020 Директор Чернігівського відділення “ABInBev Efes Україна”
З 2016 до 2019 – технічний менеджер Харківського відділення “ABInBev Efes Україна”
2012 – начальник відділу охорони здоров’я, праці та навколишнього середовища
Харківського відділення ПАТ “САН ІнБев Україна”
2010 – інженер відділу охорони здоров’я, праці та навколишнього середовища
Харківського відділення ПАТ “САН ІнБев Україна”
Рік випуску 2008 – виробничий стажист Миколаївського відділення ПАТ “САН ІнБев
Україна”
У 2017 році пройшов навчання в програмі Global Technical Managers program
Педорич Наталія Іванівна
Випускниця 2002 року
Спеціалізація – Технології жирів і жирозамінників
Завідувач лабораторії сировини ПрАТ «Запорізький олієeкстракцiйний завод»
З 2012 по теперішній час завідувач лабораторії сировини, ПАТ «Запорізький оліяжиркомбінат»
З 2007 начальник відділу розвитку, ПАТ «Запорізький оліяжиркомбінат»
З 2005 інженер-технолог відділу розвитку, ПАТ «Запорізький оліяжиркомбінат»
З 2003 контрольний майстер миловарного цеху, ПАТ «Запорізький оліяжиркомбінат»
З 2002 технік-лаборант, ПАТ «Запорізький оліяжиркомбінат»
ПАТ «Запорізький оліяжиркомбінат»
Нагороджена почесною грамотою Міністерства аграрної політики України, дипломом Міністерства аграрної політики та продовольстваУкраїни
Стамбула Інна Миколаївна
Випускниця: 2002 р.
Спеціаліст по внутрішнім та зовнішнім лабораторіям в Центрі Експертиз Аналітичної Хімії компанії «Каргілл» (м. Берген-оп-Зом, Нідерланди).
Являється експертом з аналізу пестицидів (навчання в RIKILT Wageningen University & Research, Нідерланди), діоксинів (навчання в лабораторія «Нофалаб», Нідерланди) та інших показників з безпеки та якості, що визначаються в зернових та олійних культурах, рослинних оліях та жирах, какао-бобах та шоколаді, крохмалі, глютені, цукрах, спиртах та інших продуктах.
Волинська Тетяна Валеріївна
Випускниця 2015 р.
Спеціальність – технології бродильних виробництв і виноробства, магістр
З 2014 р. по теперішній час – броварня AltBier (м. Харків), головний пивовар.
Головний пивовар, броварня AltBier (м. Харків)
Вишнівський Сергій Володимирович
Випускник 2010 р.
Спеціалізація – Технології жирів і жирозамінників.
Заступник директора з виробництва – Компанія “Кернел”
З 2017 по теперішній час – заст. директора з виробництва.
Компанія “Кернел”
2016 – 2017 заст. директора з виробництва Компанія “Кернел”
2013 – 2016 начальник цеху екстракції. «Креатив», м. Кіровоград
2010 – 2013 інженер-технолог, «Креатив», м.Кіровоград
Бурдаковський Владислав Олександрович
Випускник 2013 р.
Спеціалізація – Технології жирів і жирозамінників.
Начальник виробництва видобутку олії ПрАТ з ІІ “ДОЕЗ” (Bunge, Олейна), м. Дніпро
З 2019 по теперішній час – начальник виробництва видобутку олії ПрАТ з ІІ “ДОЕЗ” (Bunge, Олейна), Дніпро
2015-2019 начальник зміни, старший начальник зміни ТОВ “ЕТСК” (Bunge), Миколаїв
2013-2015 інженер-технолог, ПрАТ “Креатив”, Кіровоград
Андрієвський Андрій Валерійович
Спеціальність – технологія жирів і жирозамінників, кафедра технології жирів, НТУ “ХПІ”
Директор виробничого підрозділу “Запорізький жиркомбiнат”, ТОВ “Щедро”
2002 р. – ЗАТ “Запорізький олієжиркомбінат”; змінний майстер ділянки миловаріння; інженер-технолог виробничо-технологічного віділу; старший майстер дільниці миловаріння; начальник цеху миловаріння; заступник начальника маргаринового цеху;
2006 р. – Директор з виробництва АТЗТ “Харківський жировий комбінат”;
2007 р. – Директор ТОВ “Укржир”/заступник директора з виробництва ПП “ТД”Золота миля”;
2009 р. – Технічний директорТОВ “Агрокосм”;
2014 р.- Керівник Департамента виробництва і техніко-технологічного розвитку ТОВ “Щедро”;
2017 р. – Голова Правлыння ПАТ “Запорізький олієжиркомбiнат”/ Директор виробничого підрозділу “Запорізький жиркомбiнат” ТОВ “Щедро”
Бойко Олександр Миколайович
Спеціалізація – Технології жирів і жирозамінників.
Операційний директор ТОВ «Сан Лайн Плюс» м. Кіровоград
ТОВ «Сан Лайн Плюс» м. Кіровоград, директор операційний
10.08.2015 – 30.09.2015 ТОВ «Протеїн Продакшн», м. Кіровоград
заступник ген.директора
17.01.2011 – 7.08.2015 ПрАТ «Креатив», м. Кіровоград
Генеральний директор
14.12.2007 – 16.01.2011 ЗАТ «ЗМЖ», м.Кіровоград, директор
14.01.2003 – 13.12.2007 ЗАТ «Креатив», м. Кіровоград Головний технолог
20.08.2001 – 13.01.2003 ЗАТ «ЗМЖ», м. Кіровоград, начальник виробничого цеху
1.03.2000 – 19.08.2001 АТЗТ «Сонола», м. Кіровоград, технолог
Нагороджений трудовим знаком «Знак пошани» Міністерства аграрної політики України,
Похвальною грамотою Кіровградська обласної держ. адміністрації та обласної ради,
«Золотим Знаком» Українського союзу промисловців і підприємців
Федякіна Зоя Павлівна
Завідуючий відділом досліджень технології переробки олій та жирів УкрНДІОЖ НААН
Федякіна З.П. здійснювала керівництво відділом , приймаючи участь в розробці :
– господарської тематики – розробка виробничих технологічних регламентів, технологічних інструкцій, встановлення строків придатності жирової продукції, нормування відходів та втрат жирів для підприємств оліє жирової галузі України, таких як ПАТ «Вінницький ОЖК», ТОВ «Евері», ТОВ «Каргілл», ПрАТ з ІІ «ДОЕЗ», ТОВ «ЄТСК», ТОВ «Дельта Вілмар СНД», ВАТ «Київський маргариновий завод», ПП «Віктор іК», ЗАТ «Іллічівський олійноекстракційний завод» та інші;
– технологічної частини проектів для підприємств України та Росії;
– нормативної документації та змін до неї;
– наукових робіт з НААН.
Прокопенко Ірина Юріївна
Спеціалізація – Технології жирів і жирозамінників.
Головний технолог ТОВ “Слобожанський миловар”
2013 – 2015 р.р. – ТОВ “Слобожанський миловар”, начальник зміни
2015 – 2017 р.р. – ТОВ “Слобожанський миловар”, технолог цеха варіння мила
З 2017 р. по теперішній час – ТОВ “Слобожанський миловар”, головний технолог
Пішванов Валерій Володимирович
Спеціалізація – Технології жирів і жирозамінників.
Начальник олійноекстракційного виробництва, ТОВ “ЕТСК”
16.05.17 по 05.11.18 – старший начальник зміни, ТОВ “ЕТСК”
05.10.15 по 16.05.17 – начальник зміни, ТОВ “ЕТСК”
22.04.14 по 01.10.15 – провідний інженер-технолог, відділу головного технолога, ПП Еллада
16.10.13 по 22.04.14 – інженер-технолог, відділу головного технолога, ПП Еллада
01.07.13 по 16.10.13 – оператор ділянки фільтрації ППЦ, ПП Еллада
Кумпицька Вікторія Віталіївна
Спеціалізація – Технології бродильних виробництв і виноробства
Iнженер-технолог ресторан-пивоварні «AltBier»
Подяка Голови Харківської обласної державної адміністрації за значні досягнення у навчанні та активну науково-дослідницьку діяльність
Закерничний Андрій Васильович
Cпеціальність «Технології жирів і жирозамінників
Директор з виробництва ТОВ «Оптімусагро Трейд», голова правління ПрАТ «Запорізький олієекстракційний завод».
1996-2002 – НТУ «Харківський політехнічний інститут», (факультет органічних речовин, спеціальність «Технології жирів і жирозамінників), інженер-хімік-технолог харчових виробництв, кваліфікація фахівець, диплом з відзнакою.
2002-2007 – ЗАТ «Запорізький олієжиркомбінат», старший майстер екстракційної ділянки олієекстракційного виробництва
2007-2008 – ЗАТ «Запорізький олієжиркомбінат», інженер-технолог ділянки з реконструкції
2008-2010 – ЗАТ «Запорізький олієжиркомбінат», керівник технологічної групи ділянки з реконструкції.
При розвитку виробництва ЗАТ «Запорізький олієжиркомбінат» пройшов всі стадії реконструкції: вибір постачальників основного технологічного обладнання (Desmet Ballestra, Harburg Freudenberg (KRUPP), Europa Crown Limited), проектування (перевірка і узгодження технологічних та ін. проектів), монтаж устаткування, пуск виробництва .
2010-2012 – ЗАТ «Запорізький олієжиркомбінат», начальник цеху переробки насіння соняшнику
2012-2015 – ПАТ «Запорізький олієжиркомбінат», директор з виробництва.
2015-2017 – Директор ПП «ЗЖК» ТОВ «Щедро».
2016-2017 – Голова правління ПАТ «Запорізький олієжиркомбінат».
2017 – Директор з виробництва ТОВ «Оптімусагро Трейд», голова правління ПрАТ «Запорізький олієекстракційний завод».
Додаткова освіта
Harburg Freudenberg (KRUPP), Німеччина, курс навчання технології виготовлення і збірки пресів ЕР 20.
Закернична Наталія Володимирівна
Спеціаліальнiсть – Технології жирів і жирозамінників.
Начальник миловарного цеху ТОВ «Щедро»
1996-2002 НТУ «Харківський політехнічний інститут», (факультет органічних речовин, спеціальність «технологія жирів і жирозамінників), інженер-хімік-технолог харчових виробництв, кваліфікація фахівець, диплом з відзнакою.
2001-2002 ООО «Оптимус», інженер з якості.
2002-2002 ЗАТ «Запорізький олієжиркомбінат», лаборант хімічного аналізу випробувальної лабораторії.
2002-2003 ЗАТ «Запорізький олієжиркомбінат», майстер зміни миловарного цеху.
2003-2004 ЗАО «Запорізький олієжиркомбінат », начальник миловарного цеху.
2004-2004 ЗАТ «Запорізький олієжиркомбінат», майстер дільниці виробництва маргаринової продукції маргаринового цеху.
2004-2016 ЗАТ «Запорізький олі\жиркомбінат», начальник миловарного цеху.
2016-2017 ООО «Оптімусагро Трейд», інженер технолог олієекстракційного цеху.
2017 ПП «ЗЖК» ТОВ «Щедро», начальник миловарного цеху
Літус Раїса Василiвна
Начальник ВТК «Слобожанський миловар»
З 2007 року по теперішній час працює в компанії «Слобожанський миловар» начальником ВТК.
Пархомов Юрій Юрійович
Спеціалізація – Технології жирів і жирозамінників.
Федорченко Оксана Вікторівна
Випускниця 2011р.
Спеціалізація – Технологія бродильний виробництв і виноробства
Менеджер пивоварного виробництва Чернігівського відділення ПАТ «СанІнБев Україна»
З 2014 по теперішній час: Чернігівське відділення ПАТ «СанІнБев Україна» -менеджер пивоварного виробництва
2013-2014 Чернігівське відділення ПАТ «СанІнБев Україна» – майстер зміни пивоварного виробництва
2010-2013 Харківське відділення ПАТ «СанІнБев Україна»-фахівець у відділі персоналу
2010 Харківська відділення ПАТ «СанІнБев Україна» – стажист виробництва
2014-2015рр. Brewmaster academy
Школа пивоваріння AB INBEV, США
Пазиніна Катерина Олександрівна
Випускниця 2003 р.
Спеціалізація – Технології жирів і жирозамінників.
Технолог ТОВ “Слобожанський миловар”
2004-2006 – контролер ОТК в лабораторії Харківський ЗАТ ” Миловарний комбінат” (ЮСІ)
2006-2009 – майстер ОТК Харківський ЗАТ ” Миловарний комбінат” (ЮСІ)
З 2009 по теперішній час – технолог ТОВ “Слобожанський миловар”
Ільгов Олег Георгійович
Випускник 2019 р.
Спеціалізація – Технології бродильних виробництв і виноробства
Генеральний директор ТОВ «Тандем плюс». З 2000 р. і по теперішній час.