19 травня 2021р. вперше в НТУ”ХПІ” відбувся захист дисертацїй на здобуття наукового ступеня доктора філософії 
за спеціальністю 181 – ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ!!!Колектив кафедри вітає
аспірантів кафедри технології жирів та продуктів бродіння – Гаврюшенко Катерину Олександрівну і Касьяненко Любов Миколаївну, а також їх наукових керівників – Гладкого Федора Федоровича та Демидова Ігора Миколайовича, з успішним захистом дисертацій
аспірантів кафедри технології жирів та продуктів бродіння – Гаврюшенко Катерину Олександрівну і Касьяненко Любов Миколаївну, а також їх наукових керівників – Гладкого Федора Федоровича та Демидова Ігора Миколайовича, з успішним захистом дисертацій.
Ми ПИШАЄМОСЯ 
нашими аспірантами і бажаємо їм нових досягнень у професійній діяльності!
нашими аспірантами і бажаємо їм нових досягнень у професійній діяльності!⠀
ВИ НАША ГОРДІСТЬ І НАДІЯ!!!