Майстер-клас “Світ води і напоїв”

1 березня 2018 року в рамках нового проекту про напрямки роботи кафедри відбувся двогодинний майстер-клас «Світ води і напоїв». П’ятнадцять студентів кафедри технології жирів та продуктів бродіння НТУ «ХПІ» разом з харківськими технологами вивчали цікаві властивості води та особливості виробництва безалкогольних напоїв.   Читати далі

Майстер-клас «Різдвяні смаколики»

11 січня на кафедрі технології жирів та продуктів бродіння НТУ «ХПІ» для школярів відбувся майстер-клас «Різдвяні смаколики». Кожен учасник майстер-класу зміг спробувати себе у ролі кондитера. Школярі опанували технології приготування цукерок, карамелі та згущеного молока разом зі студентами та викладачами Читати далі

Майстер-клас «Вкусняшка»

23 листопада 2017 року співробітники кафедри технології жирів та продуктів бродіння НТУ «ХПІ» провели майстер-клас «Вкусняшка», на якому школярі спробували себе у ролі кондитерів. Це другий освітній захід у рамках нового проекту про напрямки роботи кафедри. Захід об’єднав студентів, викладачів, Читати далі

Телепроект «Світ освіти» про майстер-клас з виготовлення косметики

27 жовтня 2017 року на телеканалі ОТБ о 19.25 вийшов новий випуск телепроекту НТУ «ХПІ» «Світ освіти». Перший сюжет програми було присвячено освітньому майстер-класу «Технології індустрії краси». Про цілі та завдання заходу розказали організатори, представники кафедри технології жирів та продуктів Читати далі

Майстер-клас «Технології індустрії краси»

12 жовтня 2017 року на кафедрі технології жирів та продуктів бродіння НТУ «ХПІ» відбувся майстер-клас «Технології індустрії краси», який об’єднав школярів, студентів, викладачів і роботодавців. Гостям розповіли не лише про особливості роботи на підприємствах, що виробляють косметичну продукцію, а й Читати далі

“Ніч науки-2017” в НТУ “ХПІ”

30 вересня 2017 року в НТУ “ХПІ” пройшов щорічний масштабний проект «Ніч науки». Кафедра технології жирів та продуктів бродіння також була в числі учасників. Представники кафедри розкрили тему “енергозбереження у харчовій промисловості”, а також продемонстрували для абітурієнтів цікаві та корисні Читати далі

«Дні науки» в НТУ «ХПІ»

Кафедра технології жирів та продуктів бродіння запрошує школярів та всіх бажаючих відвідати інтерактивні заходи, які пройдуть в університеті в рамках профорієнтаційного проекту «Дні науки» в НТУ «ХПІ». На Вас чекають захоплюючі досліди та майстер-класи та багато цікавого 10 лютого о Читати далі

ІІ школа-семінар «Практичні питання роботи лабораторій харчових підприємств»

23-24 березня 2016 року в на базі кафедри технології жирів та продуктів бродіння НТУ «Харківський політехнічний інститут» відбулася ІІ школа-семінар «Практичні питання роботи лабораторій харчових підприємств», яка зібрала близько 100 учасників з понад 40 компаній і організацій. Організатори заходу: ІА Читати далі

Ночь науки

26 сентября 2015 года в Национальном техническом университете «Харьковский политехнический институт» состоялся ежегодный образовательный проект «Ночь науки». В этом проекте участвовали химические кафедры НТУ «ХПИ»: технологии жиров и продуктов брожения; общей и неорганической химии. Наши студенты встречают гостей: В большой Читати далі

Ніч науки-2015

26 вересня 2015 року в Національному технічному університеті «Харківський політехнічний інститут» відбувся щорічний освітній проект «Ніч науки». В цьому проекті приймали участь хімічні кафедри НТУ «ХПІ»: технології жирів та продуктів бродіння; загальної і неорганічної хімії. Наші студенти зустрічают гостей: У Читати далі