Кафедра технології жирів та продуктів бродіння
Національний технічний університет "Харківський полiтехнiчний інститут"
Хлопці і дівчата, які ж ми старі…)) Хоча стривайте…Не старі, а старовинні! Нам, тобто, НТУ “ХПІ” раптово – 120…125…130… 140 років! А це означає, що кафедрі Технології жирів та продукт ів бродіння цього року виповнюється 95! Одна з найстаріших і Читати далі
Вдруге Кафедра технології жирів та продуктів бродіння НТУ “ХПІ” бере участь у Дні відкритих дверей Станції юних техніків №3 м. Харкова. Це дуже відома локація нашого міста. “Космічний” дизайн вікон запам’ятовується навіть тим, хто хоча б пару разів Читати далі
Як не дивно, але на сторінці Кафедри технології жирів та продуктів бродіння НТУ “ХПІ” так рідко бувають спільні світлини, що навіть здається, що їх зовсім нема. А дарма, бо кафедра – це не тільки івенти, контакти з Читати далі
📣Запрошуємо творити нові дива для Харчової індустрії разом з нами в НТУ “ХПІ”! Спеціальність G13 – 🍭”Харчові технології” 🍭Освітня програма: 🍷”Технології жирів, продуктів бродіння і виноробства”🍷 Тут на тебе чекають: 📌 Легендарні викладачі 😎 📌 Друзі і колеги, які стануть Читати далі
В житті завжди знайдеться місце казці (що буває надзвичайно доречно) і тому сьогодні ми хочемо поділитися з вами розповіддю про казкову профорієнтацію, що провели 23 травня для учнів Краснокутського Ліцею №1 ніхто інші як доцент Дамблдор і Ліза Поттер, два Читати далі
22 травня в межах проєкту ScienceKids була проведена онлайн-лекція для юних фанатів науки, яка цього разу була присвячена тому, як ми відчуваємо смаки, і які тонкощі та сюрпризи очікують нас під час досліджень в цій галузі. Разом намагалися розібратись, скільки Читати далі
16 травня кафедра технології жирів та продуктів бродіння традиційно приєдналася до заходів, присвячених міжнародному Дню Світла, що вперше відбувались в укритті на території ліцею “Обдарованість”. Серед числених наукових демонстрацій та інтерактивних експериментів від викладачів НТУ “ХПІ” вихованці Ліцею та інших Читати далі
УВАГА! СТАРТУВАЛА РЕЄСТРАЦІЯ НА ВСТУПНІ ІСПИТИ ДО МАГІСТРАТУРИ ТА АСПІРАНТУРИ! з 02 до 23 травня 2025 року НТУ «ХПІ» проводить реєстрацію осіб для участі в єдиному вступному іспиті (ЄВІ) та/або єдиному фаховому вступному випробуванні (ЄФВВ) для вступу до магістратури, та Читати далі
5 квітня у проcторі ScienceKids (Запоріжжя) відбулася інтерактивна лекція, присвячена улюбленому смаколику дітей та дорослих – шоколаду; його секретам і харчовій науці, яка допомогає їх розкривати. Завдяки організаторам і координаторам лекції – чудовій команді – вдалося в теплій та безпечній Читати далі
12 квітня Кафедра технології жирів та продуктів бродіння взяла участь у Дні відкритих дверей Навчально-наукого інституту хімічних технології та інженерії НТУ “ХПІ”. Унікальну презентацію нових кондитерських розробок випускників спеціальності “Харчові технології” в STEM зоні для учнів харківських шкіл провела доцент Читати далі