📅 28 жовтня 2025 року студенти та викладачі кафедри туризму і готельно-ресторанного бізнесу доєднались до ексклюзивної гостьової лекції «🍽️ Організація гастрономічного туру: мистецтво створення смакових вражень», яку проводила практик туризму Олена Безрук (Facebook https://www.facebook.com/share/17BYsrsebb/ ) — досвідчена гідеса, гідротерапевтка та визнана авторка турів з ефектом «ВАУ!» 💫
🎤 Спікерка розкрила секрети найактуальнішого тренду сучасності — авторських турів.
👩🎓 Студенти мали можливість дізнатися, як створювати «ВАУ-ефект» у туризмі, просувати та популяризувати гастрономічний туризм 🍷🍴.
Пані Олена поділилася своїм унікальним досвідом й розповіла про:
✨ Як перейти від масового пакетного відпочинку 🏖️ до персоналізованих та автентичних гастрономічних маршрутів.
🤝 Як знайти і домовитися про співпрацю з приватними, нішевими виробництвами та фермами 🧀🌿.
💡 У чому полягає філософія «ВАУ-ефекту» та як його інтегрувати у кожен етап туру.
🌍 Які ніші гастротуризму (від енотуризму 🍇 до крафтового 🍫) є найбільш перспективними для молодих фахівців.
💐 Кафедра туризму і готельно-ресторанного бізнесу висловлює щиру подяку пані Олені Безрук та кафедрі туристичного та готельного бізнесу НУХТ 🙏 від імені всіх поціновувачів трендових напрямків туризму! ✈️💖
Галерея:
