Матеріали для організації практики

ОП ТУРИСТИЧНИЙ БІЗНЕС / ПОДОРОЖІ, ТУРИЗМ І РЕКРЕАЦІЯ (бакалавр) 

Наказ про організацію практики здобувачів денної та заочної форм навчання у весняному семестрі 2025/2026 н. р. № 26 ОД від 20 січня 2026 р.

Наказ на практику 553СТ від 04.05.2026 (БЕМ-1323, БЕМ-1423)

Методичні вказівки до виробничої практики (2 курс 4 семестр, спеціальність «Туризм і рекреація»)

Методичні рекомендації до виробничої практики (3 курс 6 семестр, спеціальність Туризм і рекреація)

Методичні вказівки до передипломної практики студентів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності «Туризм і рекреація»

ОП ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННИЙ БІЗНЕС (магістр)

Наказ про організацію практики здобувачів денної та заочної форм навчання у весняному семестрі 2025/2026 н. р. № 26 ОД від 20 січня 2026 р.

Положення про практику 

Організаційний наказ 2025/2026 н.р. 

Виробнича практика

Методичні вказівки до виробничої практики студентів другого (магістерського) рівня вищої освіти спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» 

Переддипломна практика

Методичні вказівки до переддипломної практики студентів другого (магістерського) рівня вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»

Дослідницька практика

ОП ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА та
 ОП ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННИЙ БІЗНЕС (бакалавр) 

Наказ про організацію практики здобувачів денної та заочної форм навчання у весняному семестрі 2025/2026 н. р. № 26 ОД від 20 січня 2026 р.

Наказ на практику 553СТ від 04.05.2026 (БЕМ-1323, БЕМ-1423)

Наказ на практику 553СТ від 04.05.2026 (БЕМ-1324)

Наказ на практику 553СТ від 04.05.2026 (БЕМ-1325, БЕМ-Д1325, БЕМ-Д1325б)

Навчальна практика

Методичні вказівки до навчальної практики студентів спеціальності 241 «Готельно ресторанна справа» першого (бакалаврського) рівня освіти усіх форм навчання

Силабус ПП1 «Навчальна практика»

Приклади звітів:
Звіт 1 (Павленко Л.)
Звіт 2 (Пашко В.)

Технологічна практика

Методичні вказівки до технологічної практики студентів першого
(бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» денної форми навчання

Силабус ПП2 «Технологічна практика»

Приклади звітів:
Звіт 1 (Євдокимова І.)
Звіт 2 (Чорноіван А.)

Виробнича практика

Методичні вказівки до виробничої практики студентів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа»

Силабус ПП3 «Виробнича практика»

Приклади звітів:
Звіт 1 (Копейченко Є.)
Звіт 2 (Бєлєвцев А.)

Переддипломна практика

Методичні вказівки до передипломної практики студентів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»

Силабус ПП4 «Переддипломна практика»