ПОБЕРЕЖНА НАТАЛІЯ МИКОЛАЇВНА
Доцент кафедри туризму і готельно-ресторанного бізнесу, кандидат економічних наук, доцент
ВИЩА ОСВІТА
- Спеціальність “Електроізоляційна та кабельна техніка”, кваліфікація “інженер-електрик” Харківський політехнічний інститут імені В.І. Леніна (1988).
- Спеціальність “Менеджмент організацій”, кваліфікація “менеджер-економіст” Міжгалузевий ІПК кадрів при НТУ “Харківський політехнічний інститут” (2005).
- Спеціальність 08.00.04 «Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)», науковий ступінь «кандидат економічних наук» (2013).
- Спеціальність “Облік і оподаткування”, освітня програма “Облік, аудит і оподаткування” (диплом з відзнакою), НТУ “Харківський політехнічний інститут” (2019).
- Спеціальність «Філологія», кваліфікація “філолог, перекладач з англійської мови”, Харківський гуманітарний університет “Народна українська академія” (2021).
ЧЛЕНСТВО У ГРОМАДСЬКИХ ОРГАНІЗАЦІЯХ
Членкиня Громадської організації «Туристичний розвиток регіонів» (довідка № 03-В від 06.11.2025 р.)
ДИСЦИПЛІНИ
- Організація ресторанного господарства
- Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві
- Івент-менеджмент
- Управління асортиментом послуг в готельно-ресторанному бізнесі
- Сервісологія
- Управління якістю послуг у туризмі
- Ціноутворення послуг
СТАЖУВАННЯ ТА ПІДВИЩЕННЯ КВАЛІФІКАЦІЇ
- участь у ХІХ Міжнародній школі-семінарі «Сучасні педагогічні технології в освіті», м. Харків, НТУ «ХПІ», 02-04 лютого 2022 року (сертифікат)
- участь у програмі міжнародного стажування “Modern metods and trends in hotel and restaraunt businesses management: european expereans”, 01.02-05.03.2022 р. (сертифікат)
- навчання у стартап-центрі «Спарк» за програмою школи-семінару “Стартап-інтенсив для викладачів”, м. Харків, НТУ «ХПІ», 01.02-01.03.2022 р. (сертифікат)
- участь у VI Міжнародній науково-практичній конференції «Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності», ЛДУФК ім. І. Боберського, 13-14 листопада 2025 року, 16 академічних годин, 0,53 кредитів ECTS (сертифікат)
- участь у III Міжнародній науково-практичній конференції «Маркетингові та організаційні механізми повоєнного розвитку галузі гостинності та туризму України», м. Харків, НТУ «ХПІ», 12 листопада 2025 р. (сертифікат)
- участь у І Міжнародній науково-практичній конференції «Актуальні проблеми та перспективи розвитку індустрії гостинності і крафтових виробництв», присвяченій 95-річчю заснування Харківського національного економічного університету імені Семена Кузнеця, м. Харків, 8 годин / 0,27 кредити ECTS (сертифікат)
- участь у міжнародному онлайн-вебінарі «Smart Hospitality for Improved Bottom Line», Одеський національний технологічний університет за підтримки La Fondation pour la Formation Hôtelière (Швейцарія), 02 грудня 2025 року (сертифікат)
- успішне проходження освітнього серіалу «Безбар’єрність у галузі гостинності», Дія.Освіта, 07 грудня 2025 р. (сертифікат)
- успішне проходження курсу «Академічна доброчесність в університеті», ВУМ online, 09 грудня 2025 р. (сертифікат)
- завершення програми підвищення кваліфікації (стажування) на базі кафедри педагогіки Навчально-наукового інституту педагогіки і психології Сумського державного педагогічного університету імені А.С. Макаренка, 07 жовтня – 05 грудня 2025 року, 6 кредитів ECTS / 180 годин (сертифікат)
- участь у міжнародному семінарі «Sustainable Practices for Smart Destinations & Event Governance», Одеський національний технологічний університет за підтримки La Fondation pour la Formation Hôtelière, 16 грудня 2025 р., 5 годин / 0,2 ECTS (сертифікат)
- участь у міжнародному семінарі «Cuisine and Restaurant Business of Slovakia», Hotel Academy, Prešov (Словаччина) за підтримки La Fondation pour la Formation Hôtelière, 15 грудня 2025 р., 6 годин / 0,2 ECTS (сертифікат)