Перелік дисциплін вільного вибору

  • Хімія вуглеводнів
  • Сучасні технології жирозамінників
  • Технології  переробки вторинних продуктів
  • Технології дріжджів та продуктів мікробного походження
  • Харчові добавки в технологіях продуктів бродіння і напоях
  • Харчові добавки в олійно-жирових виробництвах
  • Технологічні аспекти зберігання і транспортування харчової продукції