Кафедра технології жирів та продуктів бродіння
Національний технічний університет "Харківський полiтехнiчний інститут"
26 жовтня 2018 р. на кафедрі технології жирів та продуктів бродіння відбулася інтерактивна гра «Хімічна лабораторія. Знайомство». Наші гості ознайомилися з хімічною лабораторією та стали частиною хімічної гри. Учасники саморуч провели декілька хімічних дослідів, знайшли відповіді на загадки і відповіли Далi…
24 жовтня Кафедра технологі жирів і продуктів бродіння на івенті, присвяченому Дню робітника харчової промисловості” презентує свої демонстрації та (вул. Шевченка 137а). Ви зможете: -побачити процеси видобування олії віджимом та екстракцією розчинником, технологією приготування напоїв. -познайомитесь з роботою харчової лабораторії Далi…
Проект «Пищевые технологии 2019» проводится Фондом для студентов дневной формы обучения и молодых специалистов профильных вузов Украины (от 17 до 25 лет включительно). Для участия в конкурсе необходимо заполнить форму регистрации. Регистрация открыта до 28 октября.
1 березня 2018 року в рамках нового проекту про напрямки роботи кафедри відбувся двогодинний майстер-клас «Світ води і напоїв». П’ятнадцять студентів кафедри технології жирів та продуктів бродіння НТУ «ХПІ» разом з харківськими технологами вивчали цікаві властивості води та особливості виробництва безалкогольних напоїв. Далi…
7-8 лютого 2018 року в приміщенні Харківської обласної бібліотеки для юнацтва відбувся п’ятий щорічний профорієнтаційний «Ярмарок вишів». Мета ярмарку – надати інформацію абітурієнтам Слобожанщини про особливості вступу до вищих навчальних закладів. Свої презентації представили 20 провідних вищих навчальних закладів міста Далi…
11 січня на кафедрі технології жирів та продуктів бродіння НТУ «ХПІ» для школярів відбувся майстер-клас «Різдвяні смаколики». Кожен учасник майстер-класу зміг спробувати себе у ролі кондитера. Школярі опанували технології приготування цукерок, карамелі та згущеного молока разом зі студентами та викладачами Далi…
23 листопада 2017 року співробітники кафедри технології жирів та продуктів бродіння НТУ «ХПІ» провели майстер-клас «Вкусняшка», на якому школярі спробували себе у ролі кондитерів. Це другий освітній захід у рамках нового проекту про напрямки роботи кафедри. Захід об’єднав студентів, викладачів, Далi…
27 жовтня 2017 року на телеканалі ОТБ о 19.25 вийшов новий випуск телепроекту НТУ «ХПІ» «Світ освіти». Перший сюжет програми було присвячено освітньому майстер-класу «Технології індустрії краси». Про цілі та завдання заходу розказали організатори, представники кафедри технології жирів та продуктів Далi…
12 жовтня 2017 року на кафедрі технології жирів та продуктів бродіння НТУ «ХПІ» відбувся майстер-клас «Технології індустрії краси», який об’єднав школярів, студентів, викладачів і роботодавців. Гостям розповіли не лише про особливості роботи на підприємствах, що виробляють косметичну продукцію, а й Далi…
30 вересня 2017 року в НТУ “ХПІ” пройшов щорічний масштабний проект «Ніч науки». Кафедра технології жирів та продуктів бродіння також була в числі учасників. Представники кафедри розкрили тему “енергозбереження у харчовій промисловості”, а також продемонстрували для абітурієнтів цікаві та корисні Далi…