Кафедра технології жирів та продуктів бродіння
Національний технічний університет "Харківський полiтехнiчний інститут"
03.03 та 18.03.21 р. для студентів гр. ХТ- 518б та ХТ-М520б у супроводі викладачів кафедри проф. Півень О.М., доц. Березки Т.О., доц. Арутюнян Т.В. на підприємстві ТОВ «ФАКТ 2019» (сім’я пивоварень AltBier) майстер пивоваріння – головний технолог Волинська Тетяна Валеріївна Далi…
👨🔬👩🔬Студенти визначають показники якості безалкогольних напоїв🥤 🎓Викладач дисципліни – професор кафедри технології жирів та продуктів бродіння Чумак Ольга Петрівна.
Кафедра техники жира и ферментации приветствует Вас с наступающими зимними праздниками! И традиционно предлагает присоединиться к экспериментам по изготовлению вкуснейших праздничных украшений стола в рамках “Зимних каникул с политехом” которые прошли в этом году с карантинными ограничениями, но не потеряли Далi…
Святкова Онлайн-трансляція від Кафедри технології жирів та продуктів бродіння в Instagram i Facebook. 06.01 (середа) 11:00 — «Політехнік-харчовик зустрічає Новий рік» Розповіді і експерименти на тему відомих новорічних та різдвяних смаколиків. Разом з вами навчаємось і святкуємо одночасно! Трансляції Далi…
На кафедрі технології жирів та продуктів бродіння відбувся захист магістерських дипломних робіт та проектів за спеціальністю 181 Харчові технології. 14.12.20р. відбувся захист магістерських робіт студентів заочної форми навчання за освітньою програмою «Технології жирів, продуктів бродіння і виробництва». Далi…
Продовжуються захисти магістерських робіт та проектів. 08.12.2020 р. на кафедрі технології жирів та продуктів бродіння відбувся захист 👨🎓👩🏼🎓магістерських дипломних робіт та проектів за спеціальністю 181 Харчові технології. Сьогодні за участі голови ДЕК, директора Харківського відділення «AB InBev Efes Ukraine» Ходячих Далi…
07.12.2020 р. на кафедрі технології жирів та продуктів бродіння захист магістерських дипломних робіт та проектів за спеціальністю 181 Харчові технології. У перший день відбувся захист робіт за спеціалізацією 181.01 Технології жирів, жирозамінників і ефірних масел за такою тематикою: Далi…
Осінні Канікули 2020 з НТУ “ХПІ” у новому онлайн-форматі у розпалі! У перший день до прямих трансляцій з Арсеналу Ідей приєднались тисячі людей! І ми не залишаємось остронь: розповідаємо про масло какао, шоколад та спеціальність “Харчові технології”. Приєднуйтесь і ви!